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致广大市民和冷链食品生产经营者的一封信
来源:转三星镇市场监管所通知  发布于:2020/12/16   浏览:984

广大市民和冷链食品生产经营者:

近期,国内个别地区陆续通报从进口的冷链食品集装箱和外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性事件,为防范新冠病毒可能借助进口冷链食品及其外包装等物品传播蔓延,我们在此提出以下倡议和要求:


一、广大市民要增强个人防护意识,做好个人防护,勤洗手,少聚集,提倡自助餐或分餐,使用公筷公勺,文明用餐。


二、各冷链食品生产经营单位要全面运用“川冷链”追溯平台实行信息化追溯,严格执行进货查验、索票索证制度,确保食品来源可查、去向可追、风险可控。


三、所有食品生产企业、农贸市场、商场超市、餐饮服务单位等冷链食品生产经营单位,一律不得采购、销售、使用来源不明的冷链食品。无核酸检测和消毒证明、进口货物报关单、进口检验检疫合格证明的进口冷链食品不得上市销售。


四、各冷链食品经营单位要全面加强经营场所消毒灭菌,勤通风。从业人员应做好个人防护,上岗期间穿戴工作服、戴口罩、勤消毒。


五、广大市民要尽量避免海淘、代购疫情形势严峻的国家(地区)的食品。确需选购时,要主动查验食品核酸检测和消毒证明,并尽量避免徒手直接接触食品和内外包装。


六、广大市民要不信谣、不传谣、不造谣,如发现有购进、销售来源不明、无相关证明的冷链食品的行为,请及时拨打举报电话:84981783(县市场监管局),我们将依法进行查处。

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